加州葡萄乾佐棉花糖烘烤地瓜🎶
描述
節慶受歡迎的傳統美國點心⋯
棉花糖烤地瓜。
本食譜食材使用加州葡萄乾，
搭配棉花糖烘烤。
香噴噴的滋味，
讓人一口接一口。
加州葡萄乾是手工摘取，
陽光曬乾的大自然營養果乾。
來吧，盡情享受⋯
陽光加州的自然美味，
葡萄乾探險之旅。
- 已參加：陽光加州自然美味 葡萄乾探險之旅
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備食材。準備烤盤、鋪上烘焙紙。烤箱先預熱到350°F/170°C。
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本食譜使用天然陽光曬的加州葡萄乾，做成營養豐富又健康的點心。
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湯鍋裝半鍋水、煮滾，地瓜塊入鍋烹煮至軟化，大約10分鐘左右。
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竹籤刺入地瓜可穿透，即熟透。
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熟地瓜撈出、瀝乾水份。
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食材中的調味料與熟地瓜混合。
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使用叉子壓碎地瓜，輕輕攪拌均勻所有食材。
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地瓜泥放入舖好烘焙紙的烤盤，以湯匙背面抹平表面。
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棉花糖散舖成單層在地瓜泥上面。
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加州葡萄乾，散舖在棉花糖裡。
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烤盤移入預熱好的烤箱，烘烤時間約20-25分鐘，棉花糖有些焦黃，就完成了。
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聖誕老公公也聞香而來囉。
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健康美味的高纖點心。
小撇步
*地瓜可改用電鍋蒸煮。
*地瓜本身已有甜度，可酌量減低糖份。
*未食用完畢，請冰箱冷藏；食用前，回烤幾分鐘再享用。
