百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Papala Lin
13 食譜 17 粉絲

智慧零水鍋版:壽喜風佃煮百變菇

智慧零水鍋版:壽喜風佃煮百變菇

描述

寒冷的冬天讓人渴望一碗暖和又入味的料理,佃煮菇正是最佳選擇。以壽喜燒醬料為基底,簡單卻濃郁,將菇類的鮮美與醬汁完美結合。

使用夏普智慧零水鍋,幾分鐘就能輕鬆完成,讓每一口都充滿暖意。菇類富含營養,特別適合冬季增強免疫力。

如果你在尋找一款簡單又能溫暖身心的料理,「智慧零水鍋版:壽喜風佃煮百變菇」將是完美選擇,讓你在冬季的每一餐都充滿滿足與幸福。

1 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材與醬料都是隨手可得,也是我經常做的清冰箱料理

    食材與醬料都是隨手可得,也是我經常做的清冰箱料理

  • 將菇類用手剝的方式拆且成相同大小

    將菇類用手剝的方式拆且成相同大小

  • 夏普智慧攪拌零水鍋裝上攪拌器於上蓋中,接著倒入所有的菇類

    夏普智慧攪拌零水鍋裝上攪拌器於上蓋中,接著倒入所有的菇類

  • 倒入醬油、味琳

    倒入醬油、味琳

  • 倒入糖

    倒入糖

  • 於面板中選擇食譜,路徑如下
煮物→佃煮。醬汁→佃煮菇
選好後按下啟動就開始囉

    於面板中選擇食譜,路徑如下 煮物→佃煮。醬汁→佃煮菇 選好後按下啟動就開始囉

  • 接著等待30分鐘即可,這段時間可以來準備下一道菜的食材去~

    接著等待30分鐘即可,這段時間可以來準備下一道菜的食材去~

  • 時間到即可開鍋觀察

    時間到即可開鍋觀察

  • 我想要收乾一點,因此又增加了加熱時間,可以自行決定要再加熱多久

    我想要收乾一點,因此又增加了加熱時間,可以自行決定要再加熱多久

  • 滿意後盛盤撒上蔥花或香菜即可出菜囉~這道菜也可以放量作為涼拌菜喔~

    滿意後盛盤撒上花或香菜即可出菜囉~這道菜也可以放量作為涼拌菜喔~

小撇步

菇菇用手剝,更容易入味喔~

775 瀏覽
avatar
Papala Lin 13 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 糖醋排骨 小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 炒飯 豆腐 瓜仔肉 南瓜 雞湯 湯麵 玉米濃湯 櫛瓜 馬鈴薯 家常菜 高麗菜 娃娃菜 低脂高蛋白 鮭魚 花椰菜 番茄 早餐 麻婆豆腐 餅乾 白菜滷 三杯雞 地瓜 高麗菜飯 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 滷肉 雞肉 粽子 蒸蛋 炒麵 糖葫蘆 酸辣湯 雞胸肉 茄子 金針菇 菠菜 香菇雞湯 排骨 竹筍 杏鮑菇 雞蛋豆腐 義大利麵