陽光草莓就愛滷蛋 157 食譜 332 粉絲 追蹤 臘味古早粥 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 臘腸 2根 肝腸 2根 白米 2杯 鮮香菇 4-5朵 高麗菜 1/4顆 紅蔥頭酥 適量 蔥 2根 水 15-20杯 調味料: 鹽 適量 白胡椒粉 適量 步驟 將臘腸、肝腸、鮮香菇、高麗菜皆切丁;蔥切蔥花;白米洗淨備用 起油鍋,放入臘腸丁、肝腸丁煸香,加入白米拌炒均勻,倒入水煮沸,轉中小火,煮至白米開花 作法2鍋中加入紅蔥頭酥、鮮香菇丁和高麗菜丁煮至軟,用鹽、胡椒粉調味;起鍋前,撒上蔥花即可 1,238 瀏覽 2024/12/31 發表