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榛果油杏鮑菇蛋炒飯

榛果油杏鮑菇蛋炒飯

描述

這是一道剩飯料理,不是剩菜料理喔!

使用昨晚沒吃完的冷凍白飯,加上新鮮的杏鮑菇、新鮮的雞蛋、新鮮的榛果油,花五分鐘就做出來營養美味又健康的清爽早餐炒飯!

3 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋打散、杏鮑菇切一公分小丁、白飯微波到熱。

    雞蛋打散、杏鮑菇切一公分小丁、白飯微波到熱。

  • 雞蛋可以調味也可以不調味,打散後放入加了少許榛果油的熱鍋內,用筷子炒散,盛起備用。
接著下杏鮑菇炒至菇縮小熟透。

    雞蛋可以調味也可以不調味,打散後放入加了少許榛果油的熱鍋內,用筷子炒散,盛起備用。 接著下杏鮑菇炒至菇縮小熟透。

  • 加入熱白飯與雞蛋炒勻,加入鹽巴及黑胡椒粉調味即可。

    加入熱白飯與雞蛋炒勻,加入鹽巴及黑胡椒粉調味即可。

  • 這是一道料比飯還多的清爽炒飯,營養又美味很適合早餐喔!

    這是一道料比飯還多的清爽炒飯,營養又美味很適合早餐喔!

小撇步

Lé Vera奧勒岡榛果油
無花果巴薩米克醋

Lé Vera奧勒岡榛果油
https://www.le-vera.com/Article/Detail/83613

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潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,749 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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