百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陽光草莓就愛滷蛋
165 食譜 343 粉絲

辣椒炒外婆菜

辣椒炒外婆菜
7 說讚

食材

調味料:

步驟

  • 蘿蔔乾、梅乾菜用溫水泡發後,切丁;青、紅辣椒洗淨,去蒂、去籽、切丁;粗絞肉中加入少許鹽攪拌均勻

  • 起油鍋,爆香片和青、紅辣椒,放入絞肉炒散,加入醬油、米酒炒勻,下蘿蔔乾、梅乾菜拌炒均勻即可

小撇步

這道菜的許多配料都有鹹味,炒菜時鹽就不用再加了,蘿蔔乾可以先在清水裡泡一下減輕一些鹹味

1,360 瀏覽
avatar
陽光草莓就愛滷蛋 165 食譜 343 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 豆腐 雞蛋豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 高麗菜 雞肉 香菇雞湯 四季豆 花椰菜 湯麵 杏鮑菇 櫛瓜 義大利麵 鮭魚 小黃瓜 炒麵 玉米濃湯 蒸蛋 滷肉 粽子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 雞湯 茄子 地瓜 排骨 酸辣湯 三杯雞 番茄 金針菇 家常菜 菠菜 番茄炒蛋 早餐 炒飯 馬鈴薯 白菜滷 餅乾 高麗菜飯 竹筍 麻婆豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 娃娃菜 南瓜 瓜仔肉