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奶油白菜培根焗烤燉飯

奶油白菜培根焗烤燉飯

描述

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焗烤影片連結https://youtube.com/shorts/jhWAwl5UiNw?si=8X1Ho6fYlItXLedf

4 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 培根煎出油 加入末炒出香味

  • 加入白菜 花椰菜 南瓜 調味料 依想要濃稠度加水或牛奶 但白菜會出很多水 所以可以等燜煮十分鐘後再加入麵粉跟牛奶混合來決定

  • 燜煮差不多之後再試一次口味決定要不要多加調味料,#這時加入大奶油 # 但因為要焗烤,加入白飯一起燜煮攪拌,到適當黏稠度即可,白飯可以稍微電鍋煮硬一點,再下去跟白菜燜煮就剛好硬度了。

  • 將燉飯放入烤盤 舖上起士 烤成金黃色之後灑上黑胡椒跟羅勒

小撇步

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