百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
魔法料理星球
152 食譜 380 粉絲

微涼的天氣,適合來碗「麻油虱目魚湯」

微涼的天氣,適合來碗「麻油虱目魚湯」

描述

天氣微涼,麻油料理真的好適合全家大小來品嘗~虱目魚只要新鮮,怎麼煮都好吃!無論乾煎、紅燒、烤、熬粥,還是煮湯,鮮美又營養,每天變化吃,百吃不膩!來變化一下吃法麻油虱目魚湯!麻油香氣濃郁,搭配Q彈的魚肉,入口那瞬間,鮮香滿滿欲罷不能,還可以搭配麵線或冬粉等主食。零廚藝輕鬆搞定!

8 說讚 3 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 虱目魚洗淨後切厚段;老薑切片;杏鮑菇洗過瀝乾備用。

    虱目魚洗淨後切厚段;老切片;杏鮑菇洗過瀝乾備用。

  • 取鍋燒熱,倒入麻油以小火爆香薑片。

    取鍋燒熱,倒入麻油以小火爆香片。

  • 放入杏鮑菇、米酒和水煮開。

    放入杏鮑菇、米酒和水煮開。

  • 放入杏鮑菇、米酒和水煮開。

    放入杏鮑菇、米酒和水煮開。

  • 就是要加德國鹽

    就是要加德國鹽

  • 放入虱目魚片燙一下

    放入虱目魚片燙一下

  • 完成

    完成

小撇步

以上醬料全聯&家樂福&全國電子都買的到呦
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057171410967
可以追蹤我們,分享更多料理小撇步喔

1,737 瀏覽
avatar
魔法料理星球 152 食譜 380 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 早餐 雞湯 竹筍 打拋豬 蒸蛋 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 娃娃菜 白菜滷 瓜仔肉 茄子 炒飯 高麗菜飯 台式泡菜 雞肉 小黃瓜 豆腐 餅乾 花椰菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒麵 金針菇 粽子 湯麵 南瓜 地瓜 菠菜 三杯雞 番茄炒蛋 四季豆 滷肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 義大利麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 櫛瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 高麗菜 馬鈴薯 酸辣湯 排骨 家常菜