麻油百菇虱目魚肚

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#臺灣優質國產水產#虱目魚#牛奶魚

食材

40g
40g
10g
10粒
20g
100c.c
5T
1T
800C.C
  • 鍋中加麻油,老薑切片炒到略乾

  • 入虱目魚肚片,煎至香味出來

  • 加入米酒大火煮後放入所有食材

  • 放調味料拌勻,撒上蔥花即完成

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