百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閔閔8豆餓
137 食譜 128 粉絲

「華盛頓宇宙脆」奶油味醂烤蘋果

「華盛頓宇宙脆」奶油味醂烤蘋果

描述

宇宙脆蘋果故名思意就是蘋果脆度高,也就是說當你第一口咬下時,多汁又香甜,所以用來燉煮都非常適合,不僅不會讓蘋果果肉變得軟爛、怪怪口感,還可以徹底的吸收鍋內食材的所有精華,讓簡單的料理也能得到滿滿的營養價值。

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

表面裝飾:

步驟

  • 美國宇宙脆蘋果準備。

    美國宇宙脆蘋果準備。

  • 食材準備。

    食材準備。

  • 蘋果洗淨。

    蘋果洗淨。

  • 切成4片。

    切成4片。

  • 中間的籽挖空。

    中間的籽挖空。

  • 鍋內放橄欖油、美國宇宙脆蘋果,煎。

    鍋內放橄欖油、美國宇宙脆蘋果,煎。

  • 煎至蘋果2面焦香金黃色。

    煎至蘋果2面焦香金黃色。

  • 加入味醂繼續煮。

    加入味醂繼續煮。

  • 蓋上鍋蓋,轉小火,悶煮2分鐘。(每隔1分鐘翻面1次)。

    蓋上鍋蓋,轉小火,悶煮2分鐘。(每隔1分鐘翻面1次)。

  • 開蓋。

加入無鹽奶油。

    開蓋。 加入無鹽奶油。

  • 加入核桃。

    加入核桃

  • 煮至蘋果軟嫩、吸收湯汁。

核桃也呈焦糖化。

立即關火、呈盤。

    煮至蘋果軟嫩、吸收湯汁。 核桃也呈焦糖化。 立即關火、呈盤。

  • 表面再加上打發的無糖動物鮮奶油,撒上薄薄肉桂粉為裝飾,即完成。

立即食用。

    表面再加上打發的無糖動物鮮奶油,撒上薄薄肉桂粉為裝飾,即完成。 立即食用。

1,287 瀏覽
avatar
閔閔8豆餓 137 食譜 128 粉絲

天馬行空的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 高麗菜 高麗菜飯 瓜仔肉 雞肉 小黃瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 早餐 茄子 娃娃菜 低脂高蛋白 花椰菜 番茄 糖葫蘆 鮭魚 雞胸肉 四季豆 炒飯 雞湯 炒麵 香菇雞湯 雞蛋豆腐 餅乾 白菜滷 酸辣湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 菠菜 排骨 番茄炒蛋 義大利麵 粽子 馬鈴薯 家常菜 滷肉 竹筍 金針菇 櫛瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 三杯雞 地瓜 玉米濃湯 蒸蛋 打拋豬 豆腐