
新手也ok的下午茶鬆餅
依薇亞誘人的鬆餅
食材:牛奶、雞蛋、植物油(橄欖油)、鬆餅粉
誘人的鬆餅
食材:牛奶、雞蛋、植物油(橄欖油)、鬆餅粉
吐司買太多吃不完怎麼辦 這次分享一個清冰箱的下午茶料理 用吐司來做披薩
食材:吐司、三明治火腿、番茄醬、洋蔥、乾燥羅勒、蟹肉棒、罐頭鳳梨、雙色披薩起司、雞蛋
入口即化~酥鬆口感 食材取得簡單~作法也不難 也適合親子一起做 防疫在家沒辦法出去玩 在家研究各種小點心取悅自己 同時享受悠閒的下...
食材:無鹽奶油、糖粉、熟蛋黃、玉米澱粉、低筋麵粉、可可粉
鹹甜綿密的乳酪配上酥香的餅乾底,兩種口感同時入口,有讓人眼睛一亮的感覺!我覺得這是一道做法很愜意味道卻相當精緻的小點心,因為味道很...
食材:無鹽奶油、椰糖、奶油乳酪、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋黃、玉米粉、鹹蛋黃、米酒
愛吃酪梨醬 Guacamole 的人請舉起你的手🙋♂️ 🙋🏻♀️🙋🏽 🙋♂️ 🙋🏻♀️🙋🏽 在美國的墨西哥速食店很常可以選...
食材:酪梨、番茄(中型)、洋蔥、香菜、鹽、黑胡椒粉
食材:蛋白霜粉、糖粉、巧克力粉、水、檸檬粉、三明治袋-幾個口味就準備幾個、草莓粉、花嘴(沒有的話可省略)、抹茶粉
在家防疫吃起來! 簡單的蘋果司康,真的是水果救星♡ 簡單的蘋果配上一些麵粉等等, 就可以化身為下午茶, 在家想吃甜點,再也不用感...
食材:低筋麵粉、牛奶、泡打粉、鹽巴、細砂糖(糖粉也可)、奶油、蘋果
來點簡單的小吃做今天的下午茶☕️濃郁的巧克力味道🍫 影片:https://youtu.be/sZ437N26XFA
食材:低筋麵粉、可可粉、泡打粉、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、植物油
這次不用麵糊,使用全馬鈴薯製作鬆軟的口感~ 馬鈴薯蒸過後黏性較低,加入沙拉醬不僅能增加黏性、輔助成形,也能取代調味料,不需另外調味...
食材:馬鈴薯、培根、洋蔥、桂冠沙拉醬、黑胡椒、麵粉
酥鬆的巧克力餅乾丁,一個一口超方便~ 搭配一杯無糖紅茶,就是完美的下午茶組合~ 不喜歡油量太高的朋友,可以將一半的奶油換成全蛋蛋液...
食材:低筋麵粉、可可粉、方形的盒子、無鹽奶油(室溫軟化)、保鮮膜、砂糖、鹽
司康是一種~隨便揉一揉就可以吃的食物XDDD
食材:低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、砂糖、烤箱預熱、鹽、奶油、雞蛋、牛奶
用椰子油來做料理不難,簡單烤吐司邊,拌入椰子油替代奶油,就能做出椰香風味的吐司邊,酥脆口感,咀嚼中濃濃的椰香風味,就是讓人越吃越涮嘴。
食材:吐司邊條、砂糖、水、椰子油
試了奶油與植物油兩種不同的油製作,奶油的香味比較濃郁,口感較好,缺點是蛋白霜較容易消泡,製作過程須與時間賽跑,蛋糕成品氣孔也會較多...
食材:無鹽奶油或植物油、低筋麵粉、蛋 (冷藏)、牛奶、砂糖、檸檬汁、鹽
香氣十足的焦糖堅果搭配濃郁的白巧, 美妙不甜膩的滋味絕對讓你回味無窮~ 此份量可以做出15個白巧堅果塔喔.
食材:蛋、低筋麵粉、核桃、杏仁粉、杏仁、糖粉、花生、奶油、葡萄乾(或蔓越莓乾)、鹽、細砂、白巧克力、蜂蜜、動物性鮮奶油、海鹽
此配方將菠菜加水打成汁,與麵粉,橄欖油一起揉成麵糰,再包入不同餡料,專治不愛吃蔬菜的小孩! 😁 本食譜 1杯=240ml, 1茶匙...
食材:菠菜、水、奶油起士、麵粉、奶豆腐、馬鈴薯、鹽、洋蔥中型、玉米粒、糖、黑胡椒煙燻牛肉片、美奶滋、蜂蜜、打散的蛋、奶粉(可省)、芝麻、冷壓初榨橄欖油、酵母粉
接近一年的尾聲了~聖誕節又快到啦! 一般的蝴蝶酥都是單純白糖/黑糖,今天的食譜多加了肉桂增添風味,在聖誕派對上端出來,很有過節氣氛...
食材:市售酥皮、肉桂粉、細砂糖
嘗試過自己做大阪燒後 就很想把各種食材丟進麵糊裡來做做看不同口味的煎餅 這次就是來分享海鮮口味的大阪燒唷
食材:低筋麵粉、高麗菜、黑胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、山海醬、中卷、醬油膏、蝦仁、水、雞蛋、柴魚片
簡單做點心,不用油炸就能做出美味的吉那棒,那香氣和滋味,只能說今天的下午茶是幸福的^_^
食材:無鹽奶油、砂糖、水、中筋麵粉、蛋、砂糖(表面裹糖)