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Amy's Kitchen
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奶油白菜 / 家常菜

奶油白菜 / 家常菜

描述

把故宮的白菜端上桌。

14 說讚

食材

步驟

  • 奶油白菜每棵切掉莖部剝一葉葉洗淨;薑洗淨切片再切絲。

    奶油白菜每棵切掉莖部剝一葉葉洗淨;洗淨切片再切絲。

  • 鍋小火加油放薑絲編出香氣後先灑鹽。

    鍋小火加油放絲編出香氣後先灑鹽。

  • 奶油白菜放進鍋中後翻炒均勻沾滿薑香油脂,蓋鍋蒸炒1分鐘,打開鍋內翻拌一下,熄火完成。

    奶油白菜放進鍋中後翻炒均勻沾滿香油脂,蓋鍋蒸炒1分鐘,打開鍋內翻拌一下,熄火完成。

  • 細緻的奶油白菜很可愛也好吃。

    細緻的奶油白菜很可愛也好吃。

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Amy's Kitchen 1,805 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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