227 食譜 315 粉絲

糯米藕片+蜜蓮子｜北鼎多功能蒸燉鍋

Name: 糯米藕片+蜜蓮子｜北鼎多功能蒸燉鍋 by 大侑健康企業
Ingredients: 蓮藕 1節; 圓糯米 30g; 紅棗 5顆; 枸杞 5g; 原色冰糖 50g; 楓糖漿 2T; 桂花乾 1/2t; 新鮮蓮子 200g; 好水 約400ml; 竹籤 4支

描述

小容量能做大菜
做法比想像中簡單喔!

食譜來源:Polly老師

💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W
💟更多Buydeem食譜👉http://bit.ly/3yKHYc5

2 說讚

食材

蓮藕

1節
圓糯米

30g
紅棗

5顆
枸杞

5g
原色冰糖

50g
楓糖漿

2T
桂花乾

1/2t
新鮮蓮子

200g
好水

約400ml
竹籤

4支

步驟

圓糯米洗淨後加水浸泡約2小時，再瀝乾備用。
將藕節完整的蓮藕洗淨後切去一端，並由藕孔塞入糯米，塞入的量約為孔洞空間的9分滿，塞好後蓋上切下的藕節，並使用兩支竹籤固定住；另一端則重複相同步驟。
K32壺中置入紅棗、枸杞、原色冰糖及水，蓋上上蓋，依序按下啟動+100度+90分鐘+啟動按鍵。
烹煮行程結束後，打開上蓋，取出蓮藕、紅棗及枸杞並置於盤上備用，再於壺內置入新鮮蓮子、楓糖漿及桂花乾，不需蓋上上蓋即可依序按下啟動+100度+5分鐘+啟動按鍵。
蓮藕先拔除竹籤，再將蓮藕切片後與紅棗及枸杞擺於盤上。
待烹煮行程結束後，即可將桂花甜湯及蜜蓮子淋於盤上。

1,179 瀏覽

2024/12/03 發表

大侑健康企業 227 食譜 315 粉絲

哈囉！我們是大侑Diet-U 會使用以下品牌的產品 ◾️Vitamix 調理機 ◾️BUYDEEM北鼎 ◾️Vitaway活水機 ◾️維他顧嚴選食品教大家做出各種美味料理及健康的生活方式一起『品味綠色生活饗瘦健康美食打造永續環境』各種蔬食、素食、無麩質、減脂、食農等料理沒有繁雜的步驟，簡單易上手，任何年齡都能愉快地使用。 https://portaly.cc/diet.u

繼續閱讀