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無需過多調味簡單滷出超入味豬腳，Q彈的腳筋、彈牙的外皮、軟而不爛的豬肉~我的天兒啊!!這人間美味你還不快去做!!GO! GO! GO!
水滾加2片薑片將豬腳燙過去除血水雜質及腥味，再用冷開水沖洗乾淨
豆輪先用水泡軟
![將洗好豬腳、豆輪入鍋加入所有[調味料]加水蓋過所有內容物，最後蓋上鍋蓋入大同電鍋(外鍋加約1米杯水)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F177019%2F300a1746c34f1431.jpg&width=800)
將洗好豬腳、豆輪入鍋加入所有調味料加水蓋過所有內容物，最後蓋上鍋蓋入大同電鍋(外鍋加約1米杯水)
等電鍋跳起後，再小火慢滾至湯汁濃稠即可上桌。
小撇步
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