百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bibi Kitchen
10 食譜 33 粉絲

可樂豬腳

可樂豬腳

描述

豬腳一直是我們家族過年常常會有的一道菜,​可能是客家人吧。​上星期特地打了電話給遠在花蓮的母親,​問豬腳該怎麼滷才好吃,趁著防疫時期,​
自己煮的吃了最安心。♥️♥️♥️♥️​

16 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬腳先川燙洗淨後,撈起至旁邊備用​。

  • 下油,爆香仁、青,放入川燙後的豬腳翻炒。​

  • 把炒好的豬腳倒入深鍋,加入可樂後(要淹過豬腳)。​

  • 放入青,用大火煮滾後,轉到小火,燉個約1小時即完成。(可依照個人對肉的軟硬度喜好調整燉煮時間哦!)

6,127 瀏覽
avatar
Bibi Kitchen 10 食譜 33 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 台式泡菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 金針菇 糖醋排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 麻婆豆腐 杏鮑菇 高麗菜 櫛瓜 番茄 滷肉 打拋豬 雞湯 炒麵 湯麵 三杯雞 小黃瓜 豆腐 白菜滷 玉米濃湯 家常菜 瓜仔肉 娃娃菜 酸辣湯 炒飯 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 早餐 高麗菜飯 雞蛋豆腐 南瓜 四季豆 雞肉 蒸蛋 馬鈴薯 排骨 茄子 雞胸肉 竹筍 粽子 菠菜 低脂高蛋白 地瓜 餅乾