可樂豬腳

Bibi Kitchen
10 食譜 18 粉絲

豬腳一直是我們家族過年常常會有的一道菜,​可能是客家人吧。​上星期特地打了電話給遠在花蓮的母親,​問豬腳該怎麼滷才好吃,趁著防疫時期,​
自己煮的吃了最安心。♥️♥️♥️♥️​

份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

一隻
適量
少許
一瓶
適量
適量
適量
少許
  • 豬腳先川燙洗淨後,撈起至旁邊備用​。

  • 下油,爆香蒜仁、青蔥,放入川燙後的豬腳翻炒。​

  • 把炒好的豬腳倒入深鍋,加入可樂後(要淹過豬腳)。​

  • 放入青蔥,用大火煮滾後,轉到小火,燉個約1小時即完成。(可依照個人對肉的軟硬度喜好調整燉煮時間哦!)

2,457 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Bibi Kitchen
10 食譜 18 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅燒獅子頭 糖醋魚 植物肉 香菇雞湯 燉牛肉 梅子酒 蘿蔔糕 桂圓紅棗茶 潤餅 櫻花蝦 米餅 糖醋排骨 壽喜燒 羊肉爐 蝦子 薑母鴨 回鍋肉 鴨賞 鹽水雞 泡菜鍋 發糕 馬鈴薯燉肉 紅豆湯 蒜頭雞 紅燒肉 雪q餅 鮭魚 新豬肉 梅干扣肉 麻油雞 脆皮燒肉 鳳梨 砂鍋魚頭 水餃 鳳梨蝦球 滷豬腳 米糕 滷味 新餐肉 豬腳 紅燒牛肉 刈包 滴雞精 石斑魚 部隊鍋 牛排 雞胸肉 鱸魚 蒜頭雞湯 東坡肉