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Joe愛媽媽大王
3 食譜 5 粉絲

四神燉排骨湯

四神燉排骨湯

描述

健脾開胃、暖胃暖身

8 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

食材
調味

步驟

  • 排骨洗淨川燙(加入薑片、米酒)去腥

    排骨洗淨川燙(加入片、米酒)去腥

  • 川燙完成後,用涼水洗去雜質

  • 將排骨及四神藥材放入電鍋中(我個人喜歡加兩片薑片)
內鍋水沒過排骨即可
外鍋加一杯水

    將排骨及四神藥材放入電鍋中(我個人喜歡加兩片片) 內鍋水沒過排骨即可 外鍋加一杯水

  • 電鍋跳起後悶30分鐘
開蓋依照個人口味加入鹽巴、米酒、雞精、白胡椒粉~即可食用

    電鍋跳起後悶30分鐘 開蓋依照個人口味加入鹽巴、米酒、雞精、白胡椒粉~即可食用

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Joe愛媽媽大王 3 食譜 5 粉絲

喜歡呆在廚房 喜歡親朋好友吃我煮的菜後的表情 喜歡我的孩子跟我說媽媽煮的最好吃😋 媽媽的味道是我心目中「米其林」 #可惜我再也吃不到了 #重現媽媽的味道

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