百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美國媳婦Hazel的廚房
25 食譜 292 粉絲

起酥莓果蛋糕

起酥莓果蛋糕

描述

加了奇亞籽口感Q彈,無油,少糖,吃甜食少了罪惡感!

12 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 起酥食材捏混合

    起酥食材捏混合

  • 如圖這樣後,先放冰箱冷藏!

    如圖這樣後,先放冰箱冷藏!

  • 雞蛋打好加入蛋白粉跟奇亞籽還有鹽巴,糖攪拌均勻!

    雞蛋打好加入蛋白粉跟奇亞籽還有鹽巴,糖攪拌均勻!

  • 加入麵粉跟泡打粉不用過篩直接加入就可以!

    加入麵粉跟泡打粉不用過篩直接加入就可以!

  • 加入冷凍莓果攪拌均勻後,倒入模!

    加入冷凍莓果攪拌均勻後,倒入模!

  • 再從冰箱拿出起酥鋪在表面進烤箱180度烤10分鐘!

    再從冰箱拿出起酥鋪在表面進烤箱180度烤10分鐘!

  • 10分鐘面體膨脹之後再把部分莓果鋪擠壓到麵糰裡!裝飾用!接著再進烤箱,180度烤20分鐘!

    10分鐘面體膨脹之後再把部分莓果鋪擠壓到麵糰裡!裝飾用!接著再進烤箱,180度烤20分鐘!

  • 剛出爐的樣子!

    剛出爐的樣子!

  • 切片的樣子。

    切片的樣子。

小撇步

莓果適量就好,覆盆莓烤完之後是有濕度的!會讓蛋糕體變得很濕潤!

1,899 瀏覽
avatar
美國媳婦Hazel的廚房 25 食譜 292 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 炒麵 茄子 金針菇 菠菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 涼拌小黃瓜 地瓜 餅乾 家常菜 番茄炒蛋 滷肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞湯 打拋豬 番茄 早餐 小黃瓜 雞胸肉 杏鮑菇 粽子 排骨 馬鈴薯 炒飯 台式泡菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 花椰菜 南瓜 蒸蛋 娃娃菜 鮭魚 高麗菜 雞肉 櫛瓜 糖葫蘆 三杯雞 瓜仔肉 酸辣湯 竹筍 豆腐 四季豆 義大利麵 白菜滷 糖醋排骨 玉米濃湯