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品高佐料風味館
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159 食譜 243 粉絲

蕃茄糖醋炸雞

描述

酸甜好滋味，孩子們超愛！
用義式紅醬搭配香蒜炸物粉，輕鬆做出外酥內嫩的酸甜炸雞。金黃酥脆的外皮包裹濃郁的紅醬微酸與甜香，入口每一口都充滿驚喜，孩子吃了都直呼好吃！

產品訊息 https://reurl.cc/vpn9Ea
更多食譜 https://pickfood.weebly.com/tomato-sweet-and-sour-chicken.html

14 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材一覽。

    食材一覽。

  • 品高咔汁脆日式炸物粉(香蒜口味)、水(1：1)混和均勻。

    品高咔汁脆日式炸物粉(香蒜口味)、水(1：1)混和均勻。

  • 步驟2的粉漿加入雞腿丁，裹粉後靜置5分鐘。

    步驟2的粉漿加入雞腿丁，裹粉後靜置5分鐘。

  • 將炸油的油溫加熱至160度以上，雞腿丁下鍋炸至外表呈現金黃後，撈起備用。

    將炸油的油溫加熱至160度以上，雞腿丁下鍋炸至外表呈現金黃後，撈起備用。

  • 熱鍋加入沙拉油，甜椒丁下鍋拌炒後加入品高EZ KITCHEN義式紅醬、鳳梨、鳳梨汁。(可適量勾芡增加雞腿丁麵衣沾附醬汁)。

    熱鍋加入沙拉油，甜椒丁下鍋拌炒後加入品高EZ KITCHEN義式紅醬、鳳梨、鳳梨汁。(可適量勾芡增加雞腿丁麵衣沾附醬汁)。

  • 將炸雞腿丁倒入步驟5的醬汁裡，大火收汁炒勻。

    將炸雞腿丁倒入步驟5的醬汁裡，大火收汁炒勻。

  • 花椰菜燙熟後擺盤。(在熱水中放入少許沙拉油，可保菜色鮮亮)。

    花椰菜燙熟後擺盤。(在熱水中放入少許沙拉油，可保菜色鮮亮)。

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品高佐料風味館 159 食譜 243 粉絲

食衣住行是人類基本需求，品高深知食物與健康息息相關，故自1977年成立以來，兢兢業業，始終秉持道德良心，培養理念相同、經驗豐富的團隊，製造銷售一流的調味醬料。

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