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奶油椰子
7 食譜 8 粉絲

麻辣皮蛋肉末

麻辣皮蛋肉末

描述

濃郁Q彈的皮蛋配上肉末,香氣十足超級下飯!

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 翻炒豬肉末。

    翻炒豬肉末。

  • 肉末半熟後,加入蒜末薑末爆香,加一點米酒。

    肉末半熟後,加入末爆香,加一點米酒。

  • 加入洋蔥丁繼續翻炒,加一湯匙蠔油,一湯匙美美辣醬。

    加入洋蔥丁繼續翻炒,加一湯匙蠔油,一湯匙美美辣醬。

  • 加入皮蛋翻炒。

    加入皮蛋翻炒。

  • 完成後盛盤,灑上蔥花。

    完成後盛盤,灑上花。

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