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咪媽媽
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桂竹筍燉五花肉

桂竹筍燉五花肉

描述

之前曾分享過的桂竹筍炒肉, 前不久則做了桂竹筍燉排骨, 而這次則是以相同的方式以桂竹筍燉五花肉。

出來的成果如預期的一樣讚, 味道剛剛好, 不會太鹹, 又不致於太淡, 配飯吃超下飯滴!

食材

步驟

  • 將五花肉條以清水沖淨後, 以上述醃料和大醃製數分鐘; 桂竹筍以清水洗淨後切成段。

小撇步

之前做桂竹筍燉排骨曾以白蘭地來料理,這次便試試以威士忌來燉煮,味道也不錯,當然用料理米酒也是O.K.的喔!

【咪媽媽的魔法廚房】
詳全文: http://blog.xuite.net/selina.yang/092108/50427764
粉絲團: http://www.facebook.com/mimama.magic.kitchen

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咪媽媽 11 食譜 56 粉絲

魔羯座,喜歡藝術、語文、做菜、品嚐美食,最擅長的是創意料理,最愛的食物是牛排、甜點和咖啡。著作《就是愛牛排》09.10.2012 旗林出版社。

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留言

共 4 則
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  • 可以點選連結,有詳細圖文分享喔

  • 李秀文
    李秀文

    怎麼?食譜只有一半

  • 黃勻昭
    黃勻昭

    只有第一步嗎?之後的過程呢??

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