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諾拉隨性生活
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養樂多燉肉

養樂多燉肉

描述

這樣煮出來的肉超級軟嫩
肥肉的地方是QQ的
豐富膠質口感超級好吃(感覺也很適合燉豬皮)
沒有養樂多奇怪違和的味道
五花肉不用特別過水先煎過之類的步驟
直接一鍋到底好方便
推薦蘿蔔一定要一起燉
有夠入味又好吃🤤

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料:
五花肉 一斤
蔥、蒜、辣椒 適量
蘿蔔、水煮蛋、豆乾 依各人喜好準備數量
養樂多 3瓶
醬油 1.5瓶(養樂多罐)
水      2瓶(養樂多罐)

    材料: 五花肉 一斤 辣椒 適量 蘿蔔、水煮蛋、豆乾 依各人喜好準備數量 養樂多 3瓶 醬油 1.5瓶(養樂多罐) 水 2瓶(養樂多罐)

  • 蔥段捲起墊底,再放入蘿蔔、水煮蛋⋯等等食材

    段捲起墊底,再放入蘿蔔、水煮蛋⋯等等食材

  • 最後放上五花肉和蒜、辣椒

    最後放上五花肉和辣椒

  • 倒入養樂多、醬油、水

    倒入養樂多、醬油、水

  • 大火煮滾,撈起裡面的渣渣
轉小火蓋上鍋蓋燉煮40分鐘

    大火煮滾,撈起裡面的渣渣 轉小火蓋上鍋蓋燉煮40分鐘

  • 關火後悶20分鐘
起鍋後將食材切一切擺盤就完成啦!

    關火後悶20分鐘 起鍋後將食材切一切擺盤就完成啦!

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諾拉隨性生活 37 食譜 190 粉絲

喜歡家常菜的隨性煮婦,喜歡使用簡單好取得的料理做菜,讓料理可以很簡單有成就感

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