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水煮蛋美乃滋

水煮蛋美乃滋

描述

🥚熱量炸彈變身蛋白補給🥚
這款抹醬的組合和一般美乃滋大同小異,同樣有蛋、醋和油,但我們把增稠的重責大任從卵磷脂結合油醋改成使用打碎的水煮蛋,如此就能大幅減少油的使用量,同時因為是使用整顆蛋,也提升了蛋白質含量,可說是成功把高熱量變成超營養,而且還美味不打折喔😋(歡迎追蹤,一起玩味好食光:https://www.facebook.com/kokofoundit/

9 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 材料如圖。

    材料如圖。

  • 食物調理機放入水煮蛋、胡椒、鹽、糖、蘋果醋和水,打碎。

    食物調理機放入水煮蛋、胡椒、鹽、糖、蘋果醋和水,打碎。

  • 最後慢慢加入橄欖油,攪打均勻。

    最後慢慢加入橄欖油,攪打均勻。

  • 成品圖。

    成品圖。

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KOKO好食光 557 食譜 4,071 粉絲

沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

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