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Yang
12 食譜 16 粉絲

松露燉飯

松露燉飯
9 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.香菇、洋蔥切小丁

    1.香菇洋蔥切小丁

  • 1.橄欖油一大匙
2.洋蔥、香菇炒上色

    1.橄欖油一大匙 2.洋蔥香菇炒上色

  • 1.放米下去拌炒
2.加入少許的鹽
炒至米粒吸附油後
3.加入水 一湯匙一一湯匙加入
炒至米粒9分熟
4.放黑胡椒粒、鹽、高鮮味精、奶油,快速翻炒產生乳化

    1.放米下去拌炒 2.加入少許的鹽 炒至米粒吸附油後 3.加入水 一湯匙一一湯匙加入 炒至米粒9分熟 4.放黑胡椒粒、鹽、高鮮味精、奶油,快速翻炒產生乳化

  • 1.起鍋放上松露

    1.起鍋放上松露

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Yang 12 食譜 16 粉絲

*不專業*B級料理 是一名上班族,喜歡旅遊、動漫 會分享一些旅遊或是美食動漫中 獲得靈感的創意改編料理

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