
白酒蛤蜊
君媽咪爽吃蛤蜊啦!
食材:蛤蜊、九層塔、蒜頭、辣椒、白酒
爽吃蛤蜊啦!
食材:蛤蜊、九層塔、蒜頭、辣椒、白酒
鮭魚營養價值高又有豐富的Omega-3 脂肪酸,可調節免疫抗發炎,是最佳的抗疫食材,以白酒及鮮奶油料理,加上煉乳增加奶香厚度及甜度...
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、小洋蔥、鹽巴、鮭魚、黑胡椒、蒜頭、鮮奶油、小番茄、白酒、櫛瓜、無塩奶油
利用新鮮淡菜本身的甜味加上白酒烹煮,不用加其他的調味料就有一鍋非常鮮美好吃的料理。
食材:淡菜、洋蔥(小顆)、蒜頭、小蕃茄、白酒、黑胡椒、橄欖油、巴西里
加入蕃茄乾,增添義式風味~再加入義大利麵也會很好吃哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
食材:蛤蜊、蕃茄乾、乾辣椒、白酒、義式香料粉、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油
濃濃義式風味有著白酒的獨特香氣 小番茄以及酒香讓鮮味更加升級 虱目魚也可以吃出異國風喔! 【戎的魚店】虱目魚肚10片免運組→...
食材:虱目魚肚170-200g、小番茄、蒜頭、九層塔、大辣椒、橄欖油、白酒、黑胡椒、海鹽、米酒(醃漬魚用)
總是煩惱聚會、宴客該端些什麼料理上桌?以海鮮搭配白酒拌炒,簡單調味更加凸顯食材的鮮甜滋味!
食材:蛤蜊、透抽、洋蔥(切絲)、活凍無毒女兒蝦、櫛瓜(切約0.5公分片狀)、牛番茄(切6~8等分)、大蒜(去膜)、九層塔、鹽、白酒、橄欖油、乾辣椒片
黃油的濃香,清酒的辛辣,蜆的鮮甜,融為一體。
食材:花甲、白酒、蒜頭、洋蔥、熱水、芫茜、有鹽奶油
今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬 材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒 做法也相當簡單 基本上就是小火慢慢煮白酒與...
食材:鮭魚、洋蔥、鹽、奶油、黑胡椒粉、白酒、香菜
簡易、快速又美味的海鮮料理。
食材:淡菜、辣椒、蒜頭、檸檬皮、白酒、黑胡椒粉、奶油
食材:義大利麵、蛤蜊、蒜末、辣椒(切碎)、米酒、九層塔(切碎)、黑胡椒、煮麵水
食材:牛肉、雞翅、白酒、米酒、雞南佛、蘋果、洋蔥、芹菜、辣椒、鹽巴、糖、醬油、醬油膏、八角、肉骨茶包
食材:義大利麵、雞蛋、冷凍蔬菜、奶油、罐頭鮪魚、白葡萄酒、鹽、黑胡椒粉、迷迭香
紅白酒喝不完最好的做法就是拿來做料理 前陣子弄了很多紅酒料理 這次終於換到白酒了 白酒比較適合配上海鮮類的食材 這次就是來做精典的...
食材:義大利麵、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒、蛤蜊、香菜、白酒
食材:雞腿肉、洋蔥、白酒、芹菜、雞湯、紅蘿蔔、蕃茄糊、馬鈴薯、蒜泥、蘑菇、鹽、番茄、胡椒、百里香 Thyme、月桂葉 Bay leaves、紅椒粉 Paprika 可略
香料熱白酒比熱紅酒喝起來味道更輕盈,少了紅酒的單寧澀味,更多了一層水果清香。 白葡萄酒建議選擇使用干型(dry),酒味稍微厚重且不...
食材:白葡萄酒、蘋果、柳丁/ 香吉士、檸檬、八角、丁香、肉桂、豆蔻、蘋果汁、糖
Costco的淡菜我看了好久,一直沒有下手買,因為不知道新不新鮮,好大一包萬一很難吃不就很嘔。但是牙科手術之後不能吃硬的東西,吃魚...
食材:淡菜、洋蔥、大蒜、牛番茄、白酒、鹽、巴西里、新鮮羅勒、奶油
這個冷冷的天,晚上總想喝點小酒配點宵夜!! 但今天這道料理不但下酒還能讓你不擔心熱量 不怕有負擔~
食材:鮪魚肉排、香橙汁、白酒、海鹽、蒜末、洋蔥、黑胡椒、橄欖油、義式香料
食材:九層塔、蛤蜊、意大利麵、蘑菇、洋蔥、蒜、辣椒、白酒