百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
YYC KITCHEN
33 食譜 231 粉絲

(一鍋到底)可樂滷肉

(一鍋到底)可樂滷肉
122 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材:豬五花肉1盒、雞蛋7顆、蒜頭4-6顆、蔥段
調味料:米酒50毫升、可樂330毫升、醬油120毫升、醬油膏1匙、砂糖2.5匙、八角(可加可不加)

    準備食材:豬五花肉1盒、雞蛋7顆、頭4-6顆、段 調味料:米酒50毫升、可樂330毫升、醬油120毫升、醬油膏1匙、砂糖2.5匙、八角(可加可不加)

  • 先將雞蛋用電鍋蒸熟、並將蛋殼去除

    先將雞蛋用電鍋蒸熟、並將蛋殼去除

  • 調味料全部倒入鍋中並將豬五花肉、蒜頭及蔥段加入,中大火先滾

*** 另一種方式:可將五花肉用蒜頭及蔥段先爆香再加入調味料至鍋中 。***

    調味料全部倒入鍋中並將豬五花肉、頭及段加入,中大火先滾 *** 另一種方式:可將五花肉用頭及段先爆香再加入調味料至鍋中 。***

  • 待五花肉半熟即可加入蛋至鍋中,中小火繼續滾40分鐘。

    待五花肉半熟即可加入蛋至鍋中,中小火繼續滾40分鐘。

  • 加入350-500毫升的熱水(可以依個人口味調整鹹度),中小火滾繼續滾15-20分鐘就完成囉✅

    加入350-500毫升的熱水(可以依個人口味調整鹹度),中小火滾繼續滾15-20分鐘就完成囉✅

1 萬 瀏覽
avatar
YYC KITCHEN 33 食譜 231 粉絲

🥣家常菜分享 🍽️出菜日常 👩🏻‍💻竹科太太 白領上班族 ———————————————————————— 喜歡簡單煮 下班後的快速料理 分享給大家🤗

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 義大利麵 雞蛋豆腐 花椰菜 菠菜 糖醋排骨 早餐 地瓜 打拋豬 娃娃菜 排骨 香菇雞湯 玉米濃湯 粽子 白菜滷 麻婆豆腐 滷肉 豆腐 雞肉 番茄炒蛋 南瓜 馬鈴薯 瓜仔肉 竹筍 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 番茄 炒飯 餅乾 小黃瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 家常菜 台式泡菜 湯麵 鮭魚 雞胸肉 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞湯 蒸蛋 酸辣湯 三杯雞 金針菇 茄子 炒麵 高麗菜 馬鈴薯燉肉 四季豆