百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
YunJun
52 食譜 168 粉絲

《泡菜金針菇豬肉卷》

《泡菜金針菇豬肉卷》
12 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料準備好
金針菇尾巴菌種切掉(洗一下)

    先將材料準備好 金針菇尾巴菌種切掉(洗一下)

  • 將金針菇用肉片卷起來
(接口處,朝下放)

    金針菇用肉片卷起來 (接口處,朝下放)

  • 1.鍋子熱鍋,倒入適量的油
2.將金針菇肉捲,排放至鍋裡
(接口處朝下,讓它先黏住才不會散開)
3.淋上米酒
4.蓋上蓋子悶煮至豬肉邊白,翻面

    1.鍋子熱鍋,倒入適量的油 2.將金針菇肉捲,排放至鍋裡 (接口處朝下,讓它先黏住才不會散開) 3.淋上米酒 4.蓋上蓋子悶煮至豬肉邊白,翻面

  • 加入泡菜(攤開)和泡菜汁
轉小火悶煮收汁即可

    加入泡菜(攤開)和泡菜汁 轉小火悶煮收汁即可

小撇步

金針菇可以直接外包裝切就不會散開

2,317 瀏覽
avatar
YunJun 52 食譜 168 粉絲

有時會突發奇想出食譜😆 或者摸索出食譜 但是煮好了, 改天要煮就可能忘了當初怎麼煮 所以就這樣誕生了,我的食譜 還可以與大家分享交流~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 櫛瓜 番茄 蒸蛋 小黃瓜 竹筍 早餐 馬鈴薯 香菇雞湯 粽子 家常菜 菠菜 酸辣湯 麻婆豆腐 白菜滷 豆腐 四季豆 打拋豬 南瓜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 排骨 雞肉 高麗菜飯 湯麵 滷肉 糖醋排骨 炒飯 台式泡菜 炒麵 娃娃菜 義大利麵 地瓜 鮭魚 低脂高蛋白 高麗菜 金針菇 餅乾 茄子 玉米濃湯 瓜仔肉 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 三杯雞 糖葫蘆 雞湯 雞蛋豆腐