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李錦記
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照燒松阪豬蓋飯【李錦記照燒雞翅用醬】

照燒松阪豬蓋飯【李錦記照燒雞翅用醬】

描述

松阪豬肉醃過後,放入鍋中煎香,再以李錦記照燒雞翅用醬調成醬汁燒煮,濃濃的照燒風味,搭配白飯非常適合!可依個人喜好加入其他蔬菜,美味快速上桌

13 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 準備好所有食材。松阪豬肉切薄片,蔥切蔥花

    準備好所有食材。松阪豬肉切薄片,

  • 松阪豬肉加入醃料,醃 10 分鐘

    松阪豬肉加入醃料,醃 10 分鐘

  • 將調味料拌勻成醬汁

    將調味料拌勻成醬汁

  • 鍋中放少許油,用小火將松阪豬肉煎熟

    鍋中放少許油,用小火將松阪豬肉煎熟

  • 倒入醬汁燒煮

    倒入醬汁燒煮

  • 將醬汁收乾至喜歡的程度後盛起

    將醬汁收乾至喜歡的程度後盛起

  • 碗中放入飯、蔬菜(份量外,依喜好添加),再擺上松阪豬肉,撒上蔥花與白芝麻,即可享用

    碗中放入飯、蔬菜(份量外,依喜好添加),再擺上松阪豬肉,撒上花與白芝麻,即可享用

小撇步

Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:https://tw.lkk.com/zh-hk
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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李錦記 295 食譜 2,207 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

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