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照燒豬肋排

照燒豬肋排
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食材

步驟

  • 豬肋排先川燙到熟(之後煎會比較快熟)

    豬肋排先川燙到熟(之後煎會比較快熟)

  • 熱鍋熱油後放入川燙好的豬肋排

    熱鍋熱油後放入川燙好的豬肋排

  • 待豬肋排熟後,可以先推到旁邊,放入蒜末拌炒

    待豬肋排熟後,可以先推到旁邊,放入末拌炒

  • 加入醬油、香菇素蠔油、酒、糖

    加入醬油、香菇素蠔油、酒、糖

  • 起鍋前先將蔥切條狀加入

    起鍋前先將切條狀加入

  • 最後起鍋後灑上白芝麻

    最後起鍋後灑上白芝麻

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