薇之樂 9 食譜 91 粉絲 追蹤 玉米雞蓉香菇粥 #玉米雞蓉香菇粥 #粥 #雞肉 #玉米 #香菇 #家常菜 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 雞胸肉 2塊 蒜 2瓣 醬油 1匙 香油 半匙 胡椒粉 少許 乾香菇 4朵 玉米粒 4匙 雞高湯 400毫升 生米 2米杯 步驟 雞胸肉剁碎或用食物調理機打碎,蒜切末。 把雞肉、蒜末、醬油、香油、胡椒粉混勻。 乾香菇用水泡軟後切絲,水留下。 米洗淨。 將香菇水和雞高湯倒入鍋中加熱。 米加蓋煮十分鐘。 加入雞蓉、香菇、玉米粒,煮十分鐘就完成啦! (過程中持續攪拌) 3,077 瀏覽 2024/10/27 發表