蔥花捲
描述
這是一道新創作的料理，它以水手牌麵粉、酵母粉、水、鹽巴為基礎，混上蔥段、胡椒粉、麻油、砂糖，捲成蔥花形，口感香脆，蔥香味濃郁，營養豐富。此水手牌特級粉心粉(中筋麵粉) 是取用小麥最靠近胚乳中心的精華部分，具有絕佳的口感及綿密Q彈的組織結構，研磨製造出色澤潔白、不易褐變及自然膨發效果明顯的中筋麵粉。
- 已參加：療癒慢食光 手作烘焙趣
份量
6
人份
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
麻婆豆腐 粽子 豆腐 番茄 雞肉 茄子 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜飯 雞湯 小黃瓜 早餐 娃娃菜 炒麵 玉米濃湯 排骨 糖醋排骨 鮭魚 馬鈴薯燉肉 滷肉 馬鈴薯 櫛瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 三杯雞 花椰菜 蒸蛋 南瓜 雞蛋豆腐 湯 白菜滷 餅乾 家常菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 酸辣湯 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖葫蘆 竹筍 番茄炒蛋 金針菇 高麗菜 雞胸肉 香菇雞湯 湯麵 台式泡菜 打拋豬 菠菜 炒飯