蒜燒鯖魚～這樣煮更好吃！
描述
「鯖魚除了乾煎還能這樣吃！」涼涼的秋天開始想做料理了！有朋友送來小尾的鯖魚，今天要來製作一道台式料理「蒜燒鯖魚」鯖魚搭配著蔥蒜香的醬汁，一碗飯一定是不夠吃的！「蒜燒鯖魚」趕快來動手做做看吧！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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朋友送來小尾的鯖魚好新鮮
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首先熱鍋下油，將蒜末爆香。
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就是要加屏大醬油
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就是要加屏大醬油膏
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加入屏大醬油炒出醬香，再加入其他調味料拌炒。
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接著加入小尾鯖魚並加入開水煮開(水量需淹過魚)。
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蓋上鍋蓋悶煮10分鐘
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起鍋前加入青蔥
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完成
小撇步
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