百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
491 食譜 1,269 粉絲

南肉瓜鑲肉

南肉瓜鑲肉

描述

這陣子大嬸迷上小南瓜,更迷人的應該是三顆一百。老闆說這是日本粟子南瓜,網路健康文章說南瓜是很好的澱粉,南瓜皮也是有豐富的營養⋯⋯
絞肉加些蒜末、蔭瓜拌勻,鑲在小南瓜裡。
秋陽灑落
南瓜與瓜仔肉的相遇
像黃昏之後曖昧的邂逅

12 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉加入蒜茉、蔭瓜。

    絞肉加入茉、蔭瓜。

  • 南瓜挖掉裡面的籽。

    南瓜挖掉裡面的籽。

  • 將蔭瓜絞肉裝入南瓜中。
放入電鍋,外鍋一杯水。

    將蔭瓜絞肉裝入南瓜中。 放入電鍋,外鍋一杯水。

  • 盛在盤中。

    盛在盤中。

小撇步

絞肉依自己的喜好去調味。

2,663 瀏覽
avatar
Charlotte 491 食譜 1,269 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 高麗菜 早餐 茄子 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 番茄 雞蛋豆腐 粽子 娃娃菜 台式泡菜 竹筍 菠菜 鮭魚 三杯雞 炒飯 雞湯 雞胸肉 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 滷肉 櫛瓜 南瓜 蒸蛋 小黃瓜 豆腐 花椰菜 義大利麵 馬鈴薯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 餅乾 杏鮑菇 玉米濃湯 酸辣湯 家常菜 炒麵 四季豆 糖葫蘆 金針菇 打拋豬 低脂高蛋白 排骨 白菜滷 湯麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞肉