滿女餐桌 94 食譜 318 粉絲 追蹤 涼拌四季豆*白芥末風味 #白芥末 #涼拌 #滿女餐桌 #食在有趣 #小吃 #下酒菜 #醃漬 #大創 #daisho #蔬食 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 四季豆 10根 白芥末醃漬調味料 1大匙 蒜末(可略) 2大匙 橄欖油 1大匙 滾水 1小鍋 鹽 1/2小匙 冰開水 1小鍋 步驟 四季豆去老筋後切段,入加鹽、油的滾水中汆熟。 四季豆汆熟撈出,放進冰水中降溫。 瀝乾四季豆加白芥末調味粉醃漬,冷藏一小時後取出,灑上蒜末拌勻即可食用。 #涼拌小黃瓜*白芥末風味 小黃瓜二條切片,加1~1.5大匙白芥末調味料拌勻,冷藏一小時入味即可食用。 1,461 瀏覽 2024/10/13 發表