洪洪 1 食譜 1 粉絲 追蹤 蘋果派 描述 想做簡單的小點心嗎? 簡易蘋果派出爐囉~ #蘋果派 #蘋果 #起酥皮 #點心 #下午茶 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 60 分鐘 食材 蘋果 4顆 糖 25克 起酥皮 8片 步驟 將蘋果洗淨削皮去籽 將已切成小塊狀的蘋果丁泡入鹽水防止氧化 蘋果瀝水後,倒入鍋中開中火開始拌炒,拌炒至水分蒸發,加入糖後,轉中小火,繼續拌炒2-3分鐘 炒完蘋果餡,放涼至常溫 起酥皮對切,中間放入蘋果餡 蓋上另一片起酥皮,叉子將四周壓緊即可 有多的起酥皮可作為小份 烤箱先預熱180度,烤20-25分鐘即可 3,274 瀏覽 2024/10/10 發表