鄭君 41 食譜 84 粉絲 追蹤 黑木耳炒鳳梨 描述 已經不知道要煮什麼,冰箱有鳳梨,廚子裡有乾木耳,於是它就出現在餐桌上了。 #黑木耳炒鳳梨 #素食 #中式料理 #鍋具 #健康飲食 #美容食品 #低卡食品 #素食主義 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 鳳梨 四分之1顆 木耳 3朵 薑絲 2大匙 青蔥 2根 鹽巴 1茶匙 鮮味炒手 1茶匙 烏醋 1茶匙 糖 1匙 步驟 木耳泡軟切成絲,青蔥切段,鳳梨切細塊 母親說我還可以在小ㄧ點 少許的豬肉絲先用胡椒粉及香油醃漬5分鐘,起鍋燒油將肉放入爆香加胡蘿蔔絲炒軟,依序加入蔥、木耳拌炒 加一米杯的水,煮沸後加入鳳梨,也下調味料,如果想吃酸一點,可以用白醋或是醋精,待鳳梨變色即可起鍋食用。 2,784 瀏覽 2024/10/07 發表