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Peggy Lee 休假日小廚娘
129 食譜 982 粉絲

🍜台酒麻油雞泡麵

🍜台酒麻油雞泡麵

描述

颱風日🌀就是要吃泡麵🍜

這道台酒麻油雞泡麵
利用台灣特色調味料與食材
香氣十足,麵體口感Q彈
是簡單好吃的快速料理方便美食

#大家注意防颱小心安全⚠️

6 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

每包泡麵內含

步驟

  • 1. 拆開每包袋裝泡麵取出內容物(內含麵體、調味粉包、調味油包、麻油包、酒包各1) 先取一小鍋加入適量的水煮滾加入麵體煮至稍軟 撈起泡麵盛碗備用

  • 2. 另取一煮鍋煮1350ml的水 煮滾後依序加入調味粉包、魚丸、貢丸、打入蛋煮至熟

  • 3. 再加入切好洗淨的高麗菜煮熟

  • 4. 最後加入調味油包、麻油包煮滾 即可輕鬆上桌享用!

小撇步

1. 酒包依照喜好需要添加
2. 泡麵可一次性投入料理,個人則喜歡分開處理
3. 煮的時間影響麵體軟硬程度,依照個人喜好調整

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Peggy Lee 休假日小廚娘 129 食譜 982 粉絲

嗨!我是Peggy!休假日小廚娘(笑) 希望保持想分享的初衷🤍 照顧嫩嬰👶🍼中 2025年食譜不定期更新 感謝支持 有興趣的歡迎追蹤分享唷😃

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