百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

味增烤鮭魚

味增烤鮭魚

描述

我喜歡味增甜甜的口感,烤魚另一種的風味,鮭魚含豐富的蛋白質、維生素D和不飽和脂肪酸,味增和蠔油的調味偏日式甜甜口感,烤鮭魚微焦香氣撲鼻。

23 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料圖:魚要擦乾,稍微切幾刀更入味

    備料圖:魚要擦乾,稍微切幾刀更入味

  • 調好醬汁淋在魚肉片面,抓醃一下

    調好醬汁淋在魚肉片面,抓醃一下

  • 翻面讓魚肉面浸泡到醬汁醃漬30分鐘以上,冰冰箱放隔夜更好

    翻面讓魚肉面浸泡到醬汁醃漬30分鐘以上,冰冰箱放隔夜更好

  • 魚肉面朝上送進烤箱(或氣炸烤箱),160度15分鐘

    魚肉面朝上送進烤箱(或氣炸烤箱),160度15分鐘

  • 翻面,魚皮朝上烤上色,180度5分鐘,完成✅~

    翻面,魚皮朝上烤上色,180度5分鐘,完成✅~

小撇步

仁舟矽密盒耐熱到200度可以送進烤箱,也可以用烘焙紙包住烤(變成紙包魚),或直接烘烤

5,570 瀏覽
avatar
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 464 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 義大利麵 雞蛋豆腐 雞肉 酸辣湯 炒麵 茄子 豆腐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 杏鮑菇 餅乾 涼拌小黃瓜 家常菜 雞湯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 四季豆 番茄炒蛋 湯麵 番茄 粽子 高麗菜飯 竹筍 蒸蛋 打拋豬 小黃瓜 排骨 花椰菜 炒飯 糖醋排骨 高麗菜 香菇雞湯 馬鈴薯 滷肉 菠菜 台式泡菜 低脂高蛋白 雞胸肉 地瓜 早餐 白菜滷 南瓜 金針菇 玉米濃湯 櫛瓜 鮭魚 麻婆豆腐