6 道「味增烤鮭魚」食譜
味增烤鮭魚頭
味增烤鮭魚頭 三毛

食材:鮭魚頭、味增、米酒、水

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高蛋白「味增烤鮭魚」320卡
高蛋白「味增烤鮭魚」320卡 妮可小姐-創意重訓料理-

上次好市多買的鮭魚尾段 不知道為什麼腥味挺重的 小編秉持著不浪費食物的精神 一樣用味增來醃製 醃漬的方式和上次一樣 只不過全程用烤...

食材:鮭魚(尾段)、味增、蒜頭、米酒、蠔油

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日式味增烤鮭魚
日式味增烤鮭魚 留學生的廚房夢

快速美味的日式烤鮭魚,保證好吃又下飯!

食材:鮭魚、醬油、米酒、味霖、薑泥(薑末)、味增、黑糖(或紅糖)

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味增醬烤鮭魚
味增醬烤鮭魚 DuckSecret達克秘食

想要用自家的烤箱做出完美的醬烤鮭魚其實並不簡單。 鮭魚表面要有一層薄薄,稍微焦糖化的味增醬,內部的肉則剛好粉嫩熟透。 要達到這樣的效...

食材:味淋、味增、醬油、薑末、柳橙、鮭魚排、檸檬、白芝麻

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日式居酒屋味增烤鮭魚
日式居酒屋味增烤鮭魚 Money's mon的雜炊筆記

這是一位移民日本的婆婆教我的做法~ 以前總納悶為何我們烤的總是會吃到味增的顆粒影響鮮魚鮮嫩的口感~原來這麼簡單~只有多一個步驟而已~...

食材:鮭魚、味增、米酒、紗布

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烤味增鮭魚
烤味增鮭魚 Mirong Lu

先生對吃魚沒興趣,只因為他小時候婆婆處理魚的方式幾乎都是用煎的,只要煎魚家裡空氣幾乎充滿腥味,讓他有點陰影。我就做一道媽媽小時候常做...

食材:『醃料』味增、『醃料』味霖、鮭魚(也可用土魠魚)、檸檬

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