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[微波料理]快速出白飯

[微波料理]快速出白飯

描述

原來白飯也可以用微波,發現這妙招以後不小心忘了煮飯再也不用跑出去買啦~

8 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洗米浸泡30分鐘(我試過沒浸泡也可以,但有泡過更Q)

    洗米浸泡30分鐘(我試過沒浸泡也可以,但有泡過更Q)

  • 加水(微波白飯水要比用電子鍋的比例多0.5杯),蓋蓋子,氣閥塞一定要拿下來,要有孔洞微波,加幾滴橄欖油微波好米飯會更油亮

    加水(微波白飯水要比用電子鍋的比例多0.5杯),蓋蓋子,氣閥塞一定要拿下來,要有孔洞微波,加幾滴橄欖油微波好米飯會更油亮

  • 用中火500W先微5分鐘,開蓋攪拌一下(小心蒸汽燙手)

    用中火500W先微5分鐘,開蓋攪拌一下(小心蒸汽燙手)

  • 中火500W再微波3分鐘,燜一下(視濕潤程度想再加微以1分鐘微調)

    中火500W再微波3分鐘,燜一下(視濕潤程度想再加微以1分鐘微調)

  • 完成✅~

    完成✅~

小撇步

📍微波小技巧:中火1-2分鐘慢慢微、微波要露氣孔、開蓋小心蒸汽

📍中小火慢慢微,讓食物受熱均勻不會過熱變質,更多聰明用微波爐,我看譚敦慈護理師文章👉 https://www.commonhealth.com.tw/article/70681

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兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 456 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

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