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[微波料理]蔥燒鮪魚

[微波料理]蔥燒鮪魚

描述

魚用微波的記得時間不要一次太久,中火微,不然會炸肉,完全零技巧的出菜,鮪魚含有豐富的蛋白質、Omega-3、DHA,加上蔥和蠔油調味,好吃又健康美味還很快。

6 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料圖:鮪魚排切塊、蔥段配色

    備料圖:鮪魚排切塊、段配色

  • 加醬料把鮪魚塊攪拌一下(水可以換成米酒)

    加醬料把鮪魚塊攪拌一下(水可以換成米酒)

  • 放上蔥段

    放上

  • 中火500W微波2分鐘

    中火500W微波2分鐘

  • 攪拌一下,再微波1分鐘

    攪拌一下,再微波1分鐘

  • 完成✅~

    完成✅~

小撇步

📍微波料理以中火,視各家微波功率、和食材熟度短時間短時間的加

📍微波小技巧:中火1-2分鐘慢慢微、微波要露氣孔、開蓋小心蒸汽

📍中小火慢慢微,讓食物受熱均勻不會過熱變質,更多聰明用微波爐,我看譚敦慈護理師文章👉 https://www.commonhealth.com.tw/article/70681

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兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 467 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

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