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Jonathan Chiu
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奶油杏鮑菇

奶油杏鮑菇

描述

這道奶油杏鮑菇口感豐富,有咬勁,帶有淡淡的奶香味,搭配上奶油的香氣更是美味滋味。杏鮑菇含有豐富的蛋白質、維生素B群及維生素C,能夠增強免疫力、改善新陳代謝、幫助消化等。

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將杏鮑菇橫切成干貝的樣子

    杏鮑菇橫切成干貝的樣子

  • 双面刀切劃井字,更好入味

    双面刀切劃井字,更好入味

  • 薄油乾煎至金黃,再加入一勺奶油翻炒增香

    薄油乾煎至金黃,再加入一勺奶油翻炒增香

  • 起鍋前灑上檸檬椒鹽,翻面擺盤再灑一次檸檬椒鹽即可上桌

    起鍋前灑上檸檬椒鹽,翻面擺盤再灑一次檸檬椒鹽即可上桌

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Jonathan Chiu 19 食譜 28 粉絲

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