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Jonathan Chiu
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南瓜粉蒸肉

南瓜粉蒸肉

描述

南瓜粉蒸肉是一道營養豐富、口感嫩滑的肉類料理,以新鮮豬胛心肉和南瓜為主要食材,富含蛋白質、纖維質、鐵質等營養成分。口感濃郁,味道香醇,適合愛吃肉的人們品嘗。

20 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 胛心肉切塊

    胛心肉切塊

  • 加入蠔油,味醂,及所有材料抓醃拌勻

    加入蠔油,味醂,及所有材料抓醃拌勻

  • 利用醃肉的空檔,將南瓜帶皮切塊,碼在盤內

    利用醃肉的空檔,將南瓜帶皮切塊,碼在盤內

  • 將醃漬入味拌勻擺放在南瓜上的粉蒸肉放入電鍋

    將醃漬入味拌勻擺放在南瓜上的粉蒸肉放入電鍋

  • 外鍋加一飯碗半的水,按下開關。跳起來就可以了!

    外鍋加一飯碗半的水,按下開關。跳起來就可以了!

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