Mark 58 食譜 294 粉絲 追蹤 13香雞胸炒冬粉 #13香雞胸 #炒冬粉 #中式料理 #炒飯炒麵 #炒鍋 #雞肉料理 #辣味料理 #亞洲美食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全聯13香雞胸 1份 龍口粉絲 3捲 娃娃菜 2顆 香菇 5朵 水 300毫升 調味料 蒜頭 5顆 辣椒 2根 蝦米 喜歡的量 蠔油 2-3大匙 步驟 冬粉泡水泡軟 雞胸肉切塊 娃娃菜、香菇、蒜頭、辣椒切成適當大小 蝦米泡水泡開 起油鍋下蒜頭、辣椒、香菇、蝦米炒香再下娃娃菜炒軟 再加入雞丁煎至兩面金黃 倒入300 CC的水 加入 2-3 大匙的蠔油 大滾2分鐘熬出鮮甜的食材香氣 加入泡軟的冬粉煮至透明 微收汁甩個幾次讓冬粉與湯汁拌勻 就可以起鍋 2,424 瀏覽 2024/09/06 發表