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浦維老師的料理廚房
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XO醬比目魚粉絲盒

XO醬比目魚粉絲盒

描述

BBQ必備的鋁盒料理…
鮮嫩比目魚和粉絲,搭配鮮香的XO醬,超級鮮美好吃

影音食譜:https://youtube.com/shorts/tkw-Df-DG6k?si=NshSK9JyTog44Bhx

8 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶先將粉絲泡軟後,稍微剪成小段
❷粉絲加入2大匙的XO醬、醬油、米酒、砂糖、香油、水,拌勻備用
❸比目魚用少許米酒醃製去腥後擦乾,表面也塗抹適量XO醬
❹準備烤肉用鋁盒,先放粉絲,再放洋蔥絲,上層放上比目魚,再蓋上鋁箔紙
❺放烤網上或烤盤上,約烤15分鐘熟透,撒點蔥花辣椒配色即可,

    ❶先將粉絲泡軟後,稍微剪成小段 ❷粉絲加入2大匙的XO醬、醬油、米酒、砂糖、香油、水,拌勻備用 ❸比目魚用少許米酒醃製去腥後擦乾,表面也塗抹適量XO醬 ❹準備烤肉用鋁盒,先放粉絲,再放洋蔥絲,上層放上比目魚,再蓋上鋁箔紙 ❺放烤網上或烤盤上,約烤15分鐘熟透,撒點辣椒配色即可,

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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