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Emilia的減脂料理
57 食譜 381 粉絲

味噌豆漿豬肉鍋

味噌豆漿豬肉鍋

描述

高蛋白的濃郁湯頭有著豚骨風味
再加點菇類、蔬菜與豬肉片
就完成沒有罪惡感的火鍋美食嘍

16 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 備料準備
紅、白蘿蔔去皮切塊,小白菜洗淨切段,嫩豆腐切塊
青蔥的蔥白切段、蔥綠切蔥花

    備料準備 紅、白蘿蔔去皮切塊,小白菜洗淨切段,嫩豆腐切塊 青白切段、綠切

  • 湯鍋開中火加入800 ml水、蔥白及紅、白蘿蔔

    湯鍋開中火加入800 ml水、白及紅、白蘿蔔

  • 水煮滾後使用篩網將味增融入湯裡

    水煮滾後使用篩網將味增融入湯裡

  • 味增拌勻後加入雪白菇、豆腐、小白菜
再倒入600 ml豆漿

    味增拌勻後加入雪白菇、豆腐、小白菜 再倒入600 ml豆漿

  • 加入松阪豬肉片 拌勻食材

    加入松阪豬肉片 拌勻食材

  • 煮滾後即可熄火裝盤
撒上蔥花就完成嘍!

    煮滾後即可熄火裝盤 撒上花就完成嘍!

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Emilia的減脂料理 57 食譜 381 粉絲

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