Emilia的減脂料理 56 食譜 375 粉絲 追蹤 味噌豆漿豬肉鍋 描述 高蛋白的濃郁湯頭有著豚骨風味 再加點菇類、蔬菜與豬肉片 就完成沒有罪惡感的火鍋美食嘍 #味增豆漿豬肉鍋 #豬肉鍋 #味增鍋 #豆漿鍋 #熱鍋料理 #日式料理 #湯煮料理 #豆漿燉煮 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 味噌 80克 豆漿 600毫升 水 800毫升 松阪豬肉片 300克 紅蘿蔔 半根 白蘿蔔 半根 青蔥 2根 嫩豆腐 1盒 雪白菇 1包 小白菜 2株 步驟 備料準備 紅、白蘿蔔去皮切塊,小白菜洗淨切段,嫩豆腐切塊 青蔥的蔥白切段、蔥綠切蔥花 湯鍋開中火加入800 ml水、蔥白及紅、白蘿蔔 水煮滾後使用篩網將味增融入湯裡 味增拌勻後加入雪白菇、豆腐、小白菜 再倒入600 ml豆漿 加入松阪豬肉片 拌勻食材 煮滾後即可熄火裝盤 撒上蔥花就完成嘍! 5,396 瀏覽 2024/08/21 發表