味增鍋

味增豬肉豆腐鍋

食材：豬五花、娃娃菜、信州味增、嫩豆腐、豆瓣醬、竹輪、腐竹、洋蔥

菊花蟹菇菇味噌鍋

當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在味噌料理，增添了豆香，品嚐更鮮甜美味，朋友來訪剛...

食材：澎湖野生石蟹、美姬菇、柴魚片、豆腐、味噌、薑片、蔥花、水

味增豆漿鍋

這道鍋物取用了 味增 辣豆瓣醬及無糖豆漿快速作成湯底 三樣食材皆為黃豆類 不違和 烹調出濃濃豆香美味的湯底 再加入喜愛的任何食材...

食材：火鍋肉片、菇類、無糖豆漿、豆皮、味增、火鍋料、辣豆瓣醬、青江菜

鮭魚味噌鍋

食材：鮭魚、洋蔥、白蘿蔔、鴻禧菇、金針菇、高麗菜、味噌、柴魚粉、豆腐

32.味增鮭魚鍋

食材：味增、鮭魚、茼萵、豆腐、香菇

海陸味噌鍋-一鍋到底

新手也很難失敗的味噌湯/鍋：各種肉、魚、菜可自由搭配；所有食材都非必要，可以自由調整；想喝味噌湯時，很適合健康煮鍋！

食材：味噌、豬肉、魚肉、豆腐、小白菜、芝麻、油、番茄、香菇、蔥花、蒜、洋蔥

31.味增豆漿豬肉鍋

食材：味增、豆漿、豬肉、高麗菜、香菇、番茄

味噌豆乳鍋

天氣漸冷，某次跟朋友到台北吃豆乳鍋，要離開時每人5張小朋友，真的是⋯吃氣派的，休假用5張小朋友煮一大鍋讓全家吃飽飽的。

食材：柴魚片、水、高麗菜、無糖豆漿、紅蘿蔔、鰹魚味噌、鴻禧菇、味霖、美白菇、鹽巴、雞胸肉、板豆腐、綜合火鍋料

味噌豆腐鍋

食材：肉片、高麗菜、水、木棉豆腐、味噌、韭菜 (切段)、日式鰹魚醬油、酒、米霖、薑泥、蒜泥

快煮鍋-鮭魚味增湯

忘記買豆腐的鮭魚味增湯ＸＤＤ 參考：https://icook.tw/recipes/377175

食材：鮭魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、十全味噌-鰹魚140g、水

蔬食家常料理 日式味增豆皮豆漿鍋~全素

只要加入花生醬 5分鐘內讓湯頭變得香醇濃郁 在這微涼的秋天 很適合煮上一鍋來嘗嘗!!

食材：豆皮、鴻喜菇、玉米、味增、豆瓣醬、花生醬、豆漿

味增豆腐－快煮鍋料理

外宿族也能輕鬆上手 非常下飯的料理 一般的快煮鍋就能煮

食材：味增、雞蛋豆腐、蛋

螃蟹味增鍋

食材：藍鑽蟹、高麗菜、鴻喜菇、金珍菇、蔥花與薑片、雞肉丸、蛋餃

蕃茄豬肉味噌鍋

食材：牛蕃茄、高麗菜、豬肉片、鴻喜菇、丸子類、筒篙、凍豆腐、味噌

［一鍋到底］櫛瓜味噌拉麵

湯麵暖身☺️❤️

食材：細拉麵、櫛瓜、豆腐、海帶芽、味噌、雞蛋、雪白菇

健康菇菇鯛魚味增鍋【好菇道營養料理】

原本想買鮭魚但賣完了，改買鯛魚來試試看，沒想到也這麼好喝~~💕 這鍋脂肪含量低，富含豐富蛋白質，加入洋蔥跟蔬菜提升整體甘甜度，還...

食材：好菇道-雪白菇、舞菇、蔥、金針菇、薑、小白菜、洋蔥、中華豆腐、紅蘿蔔、水、鰹魚粉、鯛魚、味增、油

味增黃金泡菜鍋

食材：高麗菜、黃金泡菜、味增料理包、杏鮑菇

日式味噌豆漿雞肉豆腐鍋 🍲

疫情期間，在家吃鍋總是麻辣口味，偶爾也想來點清淡的，味噌豆漿是最好的選擇，也不容易失敗 😆

食材：雞肉里肌、豬絞肉、豆漿、柴魚醬油、水、糖、高麗菜、鹽巴（選配）、酒、豆腐、芹菜、昆布粉或柴魚粉、味噌