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賴娟
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拌炒小酸菜

拌炒小酸菜

描述

小酸菜也算濕的福菜
拌炒酸酸甜甜開胃順口,下飯的好配菜

7 說讚

食材

步驟

  • 將葉子撥開洗淨,要多洗幾次,切小段後再清洗一次,把小酸菜泡水中浸泡。

    將葉子撥開洗淨,要多洗幾次,切小段後再清洗一次,把小酸菜泡水中浸泡。

  • 油、糖、辣椒、薑
依個人喜好口味調整
建議油要多一些比較順口

    油、糖、辣椒 依個人喜好口味調整 建議油要多一些比較順口

  • 油-薑絲-酸菜-糖-辣椒-少許水
拌炒約5分鐘即可上桌

    油-絲-酸菜-糖-辣椒-少許水 拌炒約5分鐘即可上桌

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