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閔閔8豆餓
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黃豆芽干炒牛河

黃豆芽干炒牛河

描述

黃豆芽干炒牛河~這道菜品是一道營養豐富的中式美食,牛肉片提供了豐富的蛋白質,搭配黃豆芽和米酒頭增加了食物的口感和風味。此外,添加了醬油和橄欖油讓整道菜更加美味可口。

3 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃牛肉片:
調味料:

步驟

  • 食材準備。

牛肉片先醃5分鐘。

鍋中放少許橄欖油,加入醃好的牛肉片下鍋炒。

    食材準備。 牛肉片先醃5分鐘。 鍋中放少許橄欖油,加入醃好的牛肉片下鍋炒。

  • 牛肉片炒至上色,先呈起來備用。

    牛肉片炒至上色,先呈起來備用。

  • 鍋中接著加入板條,炒開後,加入醬油拌炒均勻。

加入牛肉,繼續拌炒均勻。

    鍋中接著加入板條,炒開後,加入醬油拌炒均勻。 加入牛肉,繼續拌炒均勻。

  • 加入黃豆芽,繼續拌炒,炒至黃豆芽變軟。

    加入黃豆芽,繼續拌炒,炒至黃豆芽變軟。

  • 呈盤、趁熱食用。

    呈盤、趁熱食用。

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閔閔8豆餓 137 食譜 124 粉絲

天馬行空的美味

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