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地瓜燉肉

地瓜燉肉

描述

燉煮後的地瓜吸滿了醬汁的鹹香滋味,吃起來鬆軟不爛且超級香甜,各位快來嘗試看看😆

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 將排骨及五花肉以冷水入鍋,開大火滾5分鐘後撈起備用

  • 冷鍋加入排骨及五花肉,開大火煎至兩面稍微金黃

  • 加入洋蔥及所有調味料拌炒30秒

  • 加入八角及清水煮滾後蓋上鍋蓋開小火燉煮30分鐘

  • 加入地瓜再蓋上鍋蓋燉煮20分鐘即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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