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蛤蜊蝦仁水蒸蛋|北鼎多功能蒸燉鍋

蛤蜊蝦仁水蒸蛋|北鼎多功能蒸燉鍋

描述

零廚藝也能輕鬆做出美味海鮮蒸蛋!

■食譜來源: 懶飯App.BUYDEEM

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34 說讚

食材

步驟

  • 大碗打入雞蛋,增添溫水、少許鹽,攪拌均勻。打好的雞蛋液,過篩倒入豬豬盒中,放入蒸燉鍋,設定5分鐘。

  • 清水下入蛤蜊,煮至開口撈出。

  • 蛋液定型後,打開鍋蓋,擺放蝦仁和蛤蜊,繼續蓋上鍋蓋再蒸3分鐘。

  • 最後淋上生抽和香油,撒上少許花即可享用~

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