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灶頭鑊尾
2,017 食譜 5,100 粉絲

話梅檸檬水

話梅檸檬水

描述

家人們誰懂啊? 酸甜爽口、沁涼消暑的話梅檸檬水,一喝就再也停不下來!! 誰家還有不愛喝水的,都去給我安排上!!

🍋相關食譜:「自製檸檬愛玉」、「自製金桔檸檬愛玉」、「金桔檸檬紅茶」、「檸檬香茅紅茶」、「印尼香茅薑茶」、「爪哇薑黃氣泡飲」、「泰式羅望子汁น้ำมะขาม」、「青檸抹茶氣泡飲」、「西西里氣泡咖啡」

16 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 抓一把話梅丟入冷水壺中

    抓一把話梅丟入冷水壺中

  • 取1顆檸檬切片去籽,同樣加入冷水壺【去籽可減少苦味】

    取1顆檸檬切片去籽,同樣加入冷水壺【去籽可減少苦味】

  • 另取1顆檸檬榨汁,與冷水一同加入壺中,冷藏30分鐘

    另取1顆檸檬榨汁,與冷水一同加入壺中,冷藏30分鐘

  • 玻璃杯中加入少許蜂蜜,用冷水調開

    玻璃杯中加入少許蜂蜜,用冷水調開

  • 倒入半杯冰塊,再倒入話梅水至9分滿,攪勻即可開喝

    倒入半杯冰塊,再倒入話梅水至9分滿,攪勻即可開喝

小撇步

1.話梅生津止渴、消食開胃,它含有多種礦物質、有機酸,鹽分也可以補充電解質。
2.檸檬富含檸檬酸和維生素C。
3.蜂蜜潤臟腑、調脾胃,它含有的葡萄糖和果糖都特別容易吸收。
4.須特別留意,幼兒不能食用蜂蜜,可能導致中毒。

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灶頭鑊尾 2,017 食譜 5,100 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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